傳承於鹿港卻立足於彰化市以顛覆傳統創造出「辣椒肉包」口感獨特而一炮而紅的巧籠包辣椒肉包，以精選新鮮的朝天椒獨家配方熬煮出香味十足的辣椒醬搭配後腿肉與黃芥末的完美組合，呈現出微辣而不嗆、香氣撲鼻而不膩的新滋味，尤其是包子皮有很綿密香甜的口感，吸收了辣的湯汁，真的會讓人一吃就上癮，兩姐妹將從小在鹿港名店學做包子十幾年的經驗，再修正了包子油膩的內餡，以9:1的瘦肥比例研發，讓巧籠包的各種包子能更符合現代年輕人的滋味，辣椒肉包每天限量，想要品嘗一定要提早。
獨特辣椒調配
辣椒肉包好吃的靈魂就在這紅通通的辣椒醬，精選品質穩定的新鮮朝天椒，每天以獨家配方熬煮出香味十足的辣椒醬，因為不能太大鍋，所以必須小火慢熬，才能有如此的香氣，與肉餡融合，再搭配特選的黃芥末，就蹦出了這完美令人唇齒留香的新滋味。
香菇肉包
香菇肉包也是本店超人氣的肉包，雖然很傳統，但卻是很有古早味，老闆說選擇香菇很重要，熬煮更是要靠經驗，鬆軟綿密的包子皮咬下去，微甜又香氣十足的湯汁感覺完全不會油膩，也幾乎看不到肥肉，麵皮也是愈嚼愈香，真的很好吃。
蔥花捲
蔥花捲要好吃最主要的就是麵皮，老闆以多年在名店學成的麵皮製作功夫，讓巧籠包的蔥花捲很受到顧客們的青睞，麵皮有咬勁卻綿密適中，再加上蔥量非常的多，難怪擁有那麼多忠實愛戴的顧客就愛這一味。
每日現做
兩姐妹從小就在鹿港做包子，決定創業，便於2012年在彰化市開店，十年來堅持每日現做，堅持限量的方式讓顧客買到最新鮮的，統一每日一早在總店全家一起分工合作做包子，看大家純熟的經驗讓每一顆包子既大顆又飽滿。
剛出爐熱騰騰的包子
現代化的設備也讓包子的穩定度更好，剛出爐的包子很受到喜愛，所以有很多客人都會選在剛出爐時來排隊購買，熱騰騰的包子現吃最好吃，當然還可以多買一些回去當伴手禮，在家用電鍋蒸煮一下，一樣非常好吃喔!!
鹿港包子‧立足彰化
創立於2012年的巧籠包辣椒肉包總店就在彰化市最熱鬧的三民市場旁，很多老顧客都會來買菜時順道過來買肉包，現在辣椒肉包更是火紅，很多外地人一吃就成主顧，只要來彰化市就一定過來買。
彰化肉包名產巧籠包辣椒肉包
彰化肉包／彰化小吃／彰化名產／彰化伴手禮／彰化排隊美食／彰化辣椒肉包
誠信經營 堅持品質
【中正路總店】彰化市中正路一段２３５－１號 ０４－７２３８９２６
【彰化市民生店】彰化市民生路４２－１號 ０４－７２３１４１２
【彰化市陳稜店】彰化市陳稜路２４２號
【營業時間】早上７點～晚上７點（每週一公休）
【葷食】
★辣椒肉包 ２８０元／盒（１１入）
★香菇肉包 ３３０元／盒（１１入）
★鮮肉包 ２８０元／盒（１１入）
★菜肉包 ２８０元／盒（１１入）
★蔥花捲 ２２０元／盒（１２入）
【素食】
★薑汁菜包 ２３０元／盒（１１入）
★黑糖芋頭包 ２８０元／盒（１１入）
★黑芝麻包 ２８０元／盒（１１入）
★牛奶饅頭 １２０元／包（１１入）
★黑糖饅頭 １４０元／包（１１入）
※以上全品項任選十送一（單花捲五送一）
【飲品】
★有機豆漿 ２０元／杯（加拿大有機豆）
★麥茶 ２０元／杯
（歡迎機關團體點心合作）
蒸煮小叮嚀：
- 冷凍包子前一晚先退冷藏
- 電鍋：外鍋半杯水（米量杯）開關跳起即可食用，如不馬上吃，外鍋記得加一點冷水保濕。
- 瓦斯：水滾了再放包子，中大火十分鐘即可，花捲、饅頭易熱，五分鐘即可。
【宅配資訊】本店以黑貓冷凍宅配，運費如下：
小件（一盒） １６０元
中件（２～４盒） ２２５元
大件（５～８盒） ２９０元
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